일산 천하일면 웨스턴돔점 가볍게 먹기 딱 좋은 고기국수 맛집

저녁을 무엇을 먹을까 고민을 하다가 잠시 잊고 있었던 고기국수가 생각이 났습니다. 이곳을 처음 갔을때는 대만에 여행을 갔을 때 고기국수를 너무 맛있게 먹었던 기억이 있어 한국에서도 그런 맛이 있을까 해서 찾았던 곳이 바로 천하일면입니다. 그러나 대만은 대만의 맛이고 천하일면의 고기국수는 약간 일본식 라멘과 비슷하였습니다. 어쨋든 맛이 있었기에 오랜만에 다시 방문을 해보았습니다.

 

일산 천하일면

1. 한창희 천하일면 웨스턴돔점

천하일면 웨스턴돔점이라고는 하지만 웨스턴돔점 안에 있는것은 아니고 건너편에 있습니다. 다이소 바로 옆에 위치하고 있으며 가게가 조금 작아서 간판을 크게 하여 눈에 띄게 만들었습니다. 그럼에도 그냥 지나칠 경우가 많은데 길에서 돌아다니는 손님을 안으로 들여올 수 있도록 홍보물을 설치하는것이 좋겠다는 생각이 들었습니다. 주차는 건물 내부에 있으니 주차를 하시면 될 듯합니다. 천하일면 웨스턴돔점은 오랜시간동안 그 자리를 지켜온만큼 많은 사람들이 다녀가는 곳인듯 합니다.

 

천하일면 가게내부

2. 천하일면 내부

천하일면 가게내부입니다. 밖에서 봤을때는 작아보였지만 길쭉하게 늘어져있습니다. 메뉴는 고기국수인데 일본라멘집과 비슷하게 테이블 바로 테이블이 세팅이 되어있습니다. 고기국수가 일본식요리인지는 사실 잘 모르겠습니다. 저는 대만과 제주도밖에 생각이 나질 않아서 고기국수가 어느나라가 원조인지 정확히 파악하지는 못했습니다. 어쨋든 중요한것은 맛입니다. 요리하시는분을 눈앞에서 바로 볼 수 있기 때문에 주방의 상태를 확인하는것은 물론 얼마나 청결하게 음식을 조리하는지도 확인이 가능합니다. 관리를 안할래야 안할 수가 없는 구조인듯 합니다. 그래서 이런 구조를 가진 식당을 가는것을 좋아하긴 합니다. 벽에는 글자들이 새겨져있고 앞치마와 겉옷을 걸 수 있는 옷걸이들이 놓아져 있습니다.

 

천하일면 메뉴 & 가격

3. 천하일면 메뉴 & 가격

천장쪽에는 아기자기한 등이 설치가 되어 있어 분위기를 밝게 해주는 역할을 하고 있습니다. 천하일면 메뉴는 매우 단조롭습니다. 저는 개인적으로 한가지 메뉴에 집중하는 식당도 좋아합니다. 그런 식당은 한가지만 하기 때문에 한가지 메뉴에 집중이 되어 음식이 더욱 맛있어지는 가능성이 크기 때문입니다. 어쨋든 메뉴를 살펴보면 천하일면의 대표메뉴 고기국수, 아부라소바 그리고 여기서 맵게 만들어진 얼큰 고기국수, 매운 아부라소바 이렇게 메뉴가 있습니다. 메뉴가 많지 않기 때문에 고민할 필요도 없어 좋습니다. 가격도 매우 착해서 더욱 마음에 드는 곳입니다. 지인과 함께 갔는데 지인에게 고기국수를 추천하였고 저는 아부라소바를 한번도 안먹어봤기 때문에 아부라소바를 시켜보았습니다. 테이블바에 젓가락이 있고 고춧가루, 식초 등 세팅이 되어있습니다. 반찬과 물은 셀프이며 반찬은 김치만 있는것같았습니다.

 

천하일면 아부라소바

4. 한창희 천하일면 아부라소바

생각보다 조리시간이 조금 걸리긴합니다. 어쨋든 주문한 음식들이 드디어 나왔습니다. 첫번째는 아부라소바입니다. 비쥬얼만 보아도 매우 풍성하다는것을 알 수 있습니다. 마늘을 중심으로 고기가 잘게잘게 먹기좋은 크기로 썰려있고 깨소금, 파, 숙주나물 등으로 모양을 잡았습니다. 눈으로 한번 즐겨주고 전부 비벼주었습니다. 아부라소바는 고기국수와 차이점이 국물이 없습니다. 볶음우동정도로 생각하면 될 것 같습니다. 그렇게 잘 섞어주고 한입 먹어보았습니다. 면발이 매우 부드러웠습니다. 개인적으로 고기국수도 먹어보았는데 고기국수의 육수가 면발에 흡수된것처럼 고소하였으며 면도 쫄깃쫄깃 탱글탱글하여 씹는데 부담없이 먹을 수 있었습니다. 마늘이 들어가있어서 마늘의 향이 고소함을 더욱 증가시켜주었습니다. 고기 또한 잘게 썰려있어서 하나씩 먹기가 매우 좋았습니다.

 

천하일면 고기국수

5. 천하일면 고기국수

다음은 지인이 시킨 고기국수입니다. 고기국수는 아부라소바와 다르게 국물이 들어있는게 차이점입니다. 그리고 고기가 큼지막하게 썰려있어 음식자체를 더욱 풍성하게 만들어주는 역할을 합니다. 들어가는 재료는 아부라소바와 똑같습니다. 이렇게 메뉴가 단일화가 되다보니 같은 재료를 쓰기 때문에 재료가 남는 일이 거의 없을 듯합니다. 어쨋든 천하일면 고기국수의 육수는 정말 끝내줍니다. 개인적으로 마늘향을 좋아하는데 마늘향이 입안에 퍼지고 깊은 맛을 느낄 수 있었습니다. 맛 자체는 좋습니다. 그러나 조금 아쉬운것은 아무래도 가격이 저렴하기 때문에 좋은 고기를 쓰지 못하는거 같습니다. 고기가 큼지막하게 썰려있기 때문에 조금은 퍽퍽한 식감을 느낄 수 있습니다. 아부라 소바처럼 잘게 썰려 있으면 퍽퍽함이 덜해서 먹기가 딱 좋은듯 합니다. 그러나 고기국수 자체가 맛있고 가격을 생각하면 정말 훌륭한 음식이라고 생각이 듭니다.

 

스타벅스 아메리카노

6. 마무리하며

저녁을 먹고 스타벅스에서 커피한잔 하였습니다. 오랜만에 재방문한 고기국수 전문점 일산 한창희 천하일면 웨스턴돔점 고기국수와 아부라소바를 먹어보았습니다. 처음 아부라소바를 먹어봤는데 생각보다 너무 맛있어서 놀라웠습니다. 가성비가 매우 훌륭한 음식이기 때문에 재방문률이 많이 높을것 같습니다. 메뉴들은 곱배기로 주문이 가능하며 추가금액이 있습니다. 분명 둘다 맛있긴 하지만 아부라소바가 간이 조금 세기 때문에 아부라소바를 먹고 고기국수를 먹으면 조금 싱겁다라는 느낌을 받을 수 있습니다. 직원분들도 친절하고 가격대비 정말 맛있는 천하일면. 가끔 생각이 날만큼 좋은 음식점이라 생각합니다. 꼭 한번 드셔보세요.