최근 날씨가 추워지면서 갑자기 순대국밥이 무척 땡겼습니다. 이날도 어김없이 남대문쪽에 있었는데 주위에 먹을게 없어서 집근처로 간 후 저녁을 먹을까 고민하다가 폭풍검색을 해보았습니다. 그러다 우연히 발견한 농민백암순대라는곳을 알게되었습니다. 처음 가보는 장소에 위치하고 있었기에 경험삼아 먹어보기로 결정을 했습니다. 체인점이라 조금 기대를 안하긴 했어도 집 앞에 있는 순대국밥집보다 낫다면 이득이라는 생각을 했었습니다.
농민백암순대 시청직영점
농민백암순대 위치한곳에 도착을 하였습니다. 오는길에 음식점들이 줄비해있었습니다. 남대문쪽에 몇 번 오긴했지만 구석구석 안돌아봐서 몰랐던 장소여서 아주 좋았습니다. 많은 사람들이 저녁을 먹기 위해 지나다녔고 가게마다 사람들이 가득차있었습니다. 맛집들이 상당히 많은것 같았습니다. 물론 직장인들이 많기에 평일에만 그럴 수 있을수도 있지만 그럼에도 사람들이 너무 많기에 이제 남대문에 온다면 이곳에서 많은 음식을 경험해볼 수 있을듯 합니다.
농민백암순대쪽으로 길을 가던 중 사람들이 줄서있는곳이 있었는데 바로 저의 목적지였던 농민백암순대 시청직영점이었습니다. 테이블링같은 웨이팅 기계들은 없었고 손으로 직접 대기명단을 작성해야했습니다. 제 앞쪽에 6팀이 대기하고 있었습니다. 순대국밥 특성상 회전율이 빠르기 때문에 어느정도 웨이팅이 있더라도 충분히 기다려볼만하다고 판단했습니다.
농민백암순대 내부
테이블이 워낙 많기 때문에 웨이팅을 생각보다 하지 않고 금방 들어갔습니다. 내부를 보시면 아시겠지만 엄청나게 테이블이 많습니다. 다들 소주 한잔씩 하시면서 즐겁게 이야기를 나누고 있었습니다. 저도 한입 먹어보고 소주가 땡긴다면 바로 시킬 생각이었습니다. 일을 하시는 이모님들이 바쁘신것 같았지만 손님들께 친절하게 대하는거보고 첫인상이 좋았습니다. 맛도 맛있었으면 좋겠다라는 생각도 가졌습니다.
농민백암순대 메뉴 & 가격
가메뉴는 국밥과 토종순대, 술국, 모둠수육, 오소리감투가 있고 모둠수육 국밥정식이 있는데 이 메뉴는 시간대가 있습니다. 낮시간은 11시부터 13시까지, 저녁시간대는 17시부터 20시까지가 있네요. 국밥은 9,000원, 특은 11,000원입니다. 저는 특을 시켰고 지인은 일반으로 주문을 했습니다.
밑반찬은 일반 순대국밥집과 크게 차이가 없습니다. 고추, 양파, 부추, 깍두기, 된장, 새우젖 이렇게 있는데 새우젖은 색깔이 조금 다르긴 합니다. 그리고 테이블에는 썰린고추와 깨?가 있습니다. 이름이 정확히 기억나질 않네요. 고추와 깨가 미리 세팅되어있는것은 좋은데 이게 위생이 조금 신경이 쓰입니다. 먹던 숟가락이나 젓가락으로 덜어낼 수 있기 때문입니다. 이 부분은 조금 생각해봐야겠네요.
순대국밥 특
순대국밥이 나왔습니다. 위에서 말씀드렸듯 저는 특을 시켰고 지인은 일반을 시켰습니다. 둘이 비교하자면 뚝배기 크기는 같습니다. 차이점은 일반은 순대가 3개 들어있고 특은 5개가 들어있습니다. 순대의 차이는 그렇게 많지 않습니다. 순대는 별로 차이나지 않지만 그 외 고기들이 더 풍성하게 들어가있습니다. 제가 많이 먹는편인데 많이 드시는분들은 특을 시키시길 추천드립니다.
다데기가 미리 들어가있기 때문에 빨간국물로 되어있습니다. 빨간국물이 시르신분들은 미리 다데기를 덜어내시는걸 추천드립니다. 국물을 한입 먹어보았는데 얼큰했습니다. 깊이가 있었고 풍미가 좋았기에 바로 소주 한병을 시켰습니다. 제가 사실 소주는 안먹는데 이런 맛이라면 소주한잔 딱 어울리는거 같습니다. 사람들이 왜 소주를 먹는지 알것 같았습니다.
순대도 매우 쫄깃하고 부드럽습니다. 그 외 고기들도 고소하고 부드럽게 목을 넘어가서 맛있게 먹을 수 있었네요. 조금 먹다가 부추와 고추도 넣어서 더 얼큰하게 먹었습니다. 역시 순대국밥은 얼큰얼큰하게 먹는게 더욱 맛있는듯 합니다. 글을 쓰다보니 또 먹고싶어집니다.
마무리하며
오늘은 우연히 찾은 장소인 농민백암순대 시청직영점에 대해 소개해보았습니다. 체인점이라 조금 편견이 있었지만 맛집임에는 틀림없는것 같습니다. 회전율이 빠름에도 많은 사람들이 계속해서 웨이팅을 하고 기다리고 있었습니다. 제가 먹은 순대국밥중 3번째 안에 드는만큼 맛있었습니다. 남대문 또는 시청역에서 순대국밥 맛집을 찾이신다면 이곳 농민백암순대 국밥집 완전 추천드립니다!
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